A Central de Abastecimento da Secretaria Municipal de Trabalho e Assistência Social (Semtas) está com nova sede e já em funcionamento. O galpão de estocagem que antes funcionava no prédio da secretaria, agora está na Av. Bernardo Vieira, 2280. A Central é responsável por organizar, armazenar e encaminhar os alimentos que a secretaria recebe em forma de doações de empresas parceiras. Os alimentos são direcionados às 57 instituições cadastradas pelo Departamento de Segurança Alimentar da Semtas que oferecem serviços a comunidades carentes.
A nova estrutura possui uma área de 267m², ampliando em mais de cem metros quadrados a área de trabalho se comparada com o antigo espaço que possuía 163m². “O novo galpão trouxe muitas melhorias para a organização dos produtos. O espaço mais amplo facilitou o armazenamento de alimentos e o processo de distribuição. Além disso, estamos aguardando o recebimento de uma câmara fria, o que vai trazer um enorme benefício quanto a conservação de alimentos que necessitem de estocagem em baixas temperaturas”, explica Mateus de Carvalho, chefe da Central de Abastecimento da Semtas.
A Central conta com uma equipe de 30 pessoas dentre motoristas, carregadores, açougueiros, consultores, assistentes sociais e nutricionistas. “O nova infraestrutura também facilitou a execução das tarefas, melhorando a qualidade do nosso trabalho”, declara o chefe.
No ano de 2010, a Central recebeu mais de 81 toneladas de alimentos doados e atendeu a todas as instituições que fazem parte do cadastro do Departamento de Segurança Alimentar. “Para 2011, a meta é aumentar ainda mais esse número e poder beneficiar com maior atenção as instituições”, afirma Mateus de Carvalho.